2012-04-09

找麻坊

記得在懷孕後期,我就揚言生完寶寶後一定要去吃麻辣鍋。
生完之後因為在餵母奶,也不敢太放肆。
不過這陣子真的有些忍不住。
先是去吃滿堂紅,前幾週又有人找要吃找麻坊。

我們一共四個大人帶兩個小朋友去找麻坊吃火鍋。
當然包括三個多月大的小伊,跟著我們大街小巷找好料的吃。


一開始聽到找麻坊,想說沒聽過耶!
上網google一下,看起來好像還不錯。
抱著忐忑的心情,招牌是麻辣鍋和港式花雕雞鍋。
我們五個人用餐,店家蠻好的讓我們點兩鍋,也就是可以選四種鍋。
於是我們吃招牌麻辣鍋、港式花雕雞、香菜皮蛋鍋、經典原味鍋。
因為有五歲小朋友不吃辣,我們點了兩鍋不辣的。

招牌麻辣鍋:可能因為吃太多麻辣鍋,覺得麻辣這鍋中上,不算頂級。
港式花雕雞:這倒是我吃過很好吃的花雕雞,比較平衡又香。
                       這家是吃到飽,包括花雕雞也是可以無限續,真讚!
                       一品和原創的是先炒好的花雕雞吃完後再煮鍋,
                       雞的味道很重,湯頭的味道就還好。也蠻好吃的,但感覺不一樣。
香菜皮蛋鍋:湯頭很香,我又愛吃皮蛋,覺得這鍋煮青菜和海鮮很讚。
經典原味鍋:清淡的湯頭,加上我們有特別衡量加進去的食材,
                      這鍋就變成吃完火鍋可以喝的湯頭,剛好為這美味的一餐畫下美好的句點。

我們那天去吃是星期五晚上。可能在台灣還不是很有名吧~人並沒有很多。
就聚餐及用餐品質來說,找麻坊真的蠻好吃的。
肉片的部分很像momo一樣一盤一盤現切上來,很日式,也很新鮮。
其他料的部分也算新鮮精緻,雖沒有上百種,但也有幾十種,很夠吃了。
除了螃蟹冷凍過新鮮度稍微打個折之外,其他我都給蠻高分的。
重點是湯頭的部分,除了一般大家愛吃的麻辣外,還有特別的花雕雞可以選擇。

改天還要來去吃一次。想念!:)

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